Indykatory to substancje chemiczne, które zmieniają barwę w zależności od odczynu roztworu. Substancje dostępne w warunkach domowych mają także zdolność zmiany barwy w środowisku kwaśnym i zasadowym, np. wywar z czerwonej kapusty, sok z jagód, z czarnej porzeczki, z czerwonych buraczków.
Wskaźniki mają zastosowanie między innymi: w medycynie (do badania, np. odczynu krwi, moczu), w rolnictwie i ogrodnictwie (do badania odczynu gleby). Wykorzystywane są także w produkcji kosmetyków, żywności i leków.
