poniedziałek, 30 marca 2020

Eksperymenty z wodą


Dla uczniów chętnych na ocenę :)  – klasy 7

Poszukaj w Internecie instrukcji i wykonaj jedno dowolne doświadczenie związane z wodą.

Udokumentuj doświadczenie nagrywając filmik lub robiąc zdjęcia. Wypełnij kartę pracy. 

Termin do 15 kwietnia 2020 r.

 Wykonując doświadczenia zawsze pamiętaj o zachowaniu ostrożności!

Propozycje:
1.     Substancje rozpuszczalne i nierozpuszczalne w wodzie
2.     Tęcza w szklance
3.     Wędrująca woda
4.     Zjawisko dyfuzji w/g własnego pomysłu
5.     Pieprz zmielony, woda, detergent, talerz.
6.     Tonie jajko czy nie? Zmiana gęstości cieczy po dodaniu soli.
7.     Czy pieprz pływa w mydlanej wodzie?
8.     Rodzaje mieszanin ( 3 szklanki, woda, olej, cukier, mąka);  w jaki sposób można je rozdzielić?
9.      Rodzaje roztworów ( 3 szklanki, białko jaja kurzego, mąka, sól, woda) – roztwór właściwy, koloidalny i zawiesina; co to jest roztwór?

Karta do doświadczenia jest w zakładce 
"Organizacja pracy"

niedziela, 29 marca 2020

Czy kuchnia może być "laboratorium chemicznym" ?

Na zajęciach koła chemicznego zajmowaliśmy się już tym tematem  kliknij :)

Zachęcam do bezpiecznego eksperymentowania i dokumentowania swoich prac. 

Do wykonywania "domowych"eksperymentów nie jest konieczne szkło czy sprzęt laboratoryjny. Można wykorzystać wszystko, co się nadaje i czym dysponujecie w domu. Zależy od Waszej pomysłowości.

Jakie odczynniki można wykorzystać w domowym eksperymentowaniu?


  • wodę niegazowaną i gazowaną ( sprawdzamy rozpuszczalność gazu w wodzie zimnej i ciepłej), 
  • proszek do pieczenia, 
  • sodkę, 
  • skrobię ( mąkę ziemniaczaną), 
  • mleko, 
  • tłuszcze roślinne ( olej) i zwierzęce ( smalec), 
  • cukier i sól, 
  • estry ( olejki do ciast),
  •  kwas octowy( ocet) i kwas cytrynowy( kwasek cytrynowy)
  • gaz ziemny ( metan)
  • jajka

czwartek, 26 marca 2020

Reakcja mleka z kwasem octowym - praca zdalna

Do szklanego naczynia wlewamy mleko, zalewamy octem i dokładnie mieszamy.
Obserwacje: mleko gęstnieje i ścina się. Na dnie naczynia powstaje twaróg.
Wniosek: Jeśli do mleka dodamy octu mleko skwaśnieje. Powstanie kazeina -  mieszanina tłuszczów, minerałów i białka. Nastąpi reakcja chemiczna, ponieważ w wyniku tego doświadczenia powstaje nowa substancja o odmiennych właściwościach.



zdjęcia wykonała Nikola kl. 8 a

wtorek, 24 marca 2020

Doświadczenia do samodzielnego wykonania - praca zdalna

Poszukaj w Internecie instrukcji i wykonaj jedno dowolne doświadczenie. Pamiętaj o opisie. Poniżej są propozycje:


1. Badanie składu powietrza
2. Patynowanie monet
3. Ciecz nienewtonowska
4 . Dyfuzja atramentu w wodzie ciepłej i zimnej
5  . Reakcja mleka z octem
6 . Chemiczne jojo
7. Kolorowe wzory na mleku
8 . Wywar z kapusty czerwonej jako wskaźnik



     Wykonując doświadczenia zawsze pamiętaj o zachowaniu ostrożności!