Otrzymywanie tlenu w reakcji drożdży i wody utlenionej

Do probówki wlewamy wodę utlenioną i wrzucamy kawałek  drożdży                  ( mogą być suche lub świeże)

Do probówki wkładamy żarzące łuczywo

Reakcje strąceniowe - otrzymujemy osady

Do doświadczenia użyto następujących substancji:

CuSO₄ + NaOH

AgNO₃ + HCl

KI + Pb(NO₃)₂

Co to jest katalaza?

Do doświadczenia użyto: banana, pomidora, ziemniaka (surowego                             i ugotowanego)

Polewamy wodą utlenioną świeże produkty i ugotowany ziemniak

Pęcherzyków gazu ( tlenu) nie zaobserwowano na ugotowanym ziemniaku. 

Za rozkład wody utlenionej odpowiada enzym katalaza. Pod wpływem temperatury traci on swoje właściwości i nie rozkłada wody utlenionej do tlenu i wody.